咸甜菜脯(萝卜干)

编辑:性恩行者 日期:2015-12-31 10:07

 

【主材】:

 菜脯(潮汕萝卜干),砂糖适量,红糖适量,姜汁适量,食用油

【制作】:

  1、新菜脯洗干净沥干水分,切成大小适中菜脯粒。

  2、把菜脯粒放入容器中,下适量砂糖和姜汁拌匀,腌制入味(大概2个小时左右)。

  3、把腌好的菜脯粒挤干水分待用。

  4、炒锅内注入适量食用油,下菜脯粒慢火兜炒至菜脯粒干透。

  5、下少许红糖,快速兜炒匀后熄火盛出装盘。

 

 

  小贴士:

 

  喜欢吃辣的朋友可以浇点辣油