①宗伯：官名。周代六卿之一，掌宗庙祭祀等事，即后世礼部之职。因亦称礼部尚书为大宗伯或宗伯，礼部侍郎为少宗伯。

②陆公：陆树声，明朝末年之官员。字与吉，号平泉，华亭人。嘉靖己丑进士，选庶吉士，授编修，累官礼部尚书。九十七岁病卒，追赠太子太保，谥文定。善饮茶，著有《茶寮记》《煎茶七类》，又有《清暑笔谈》等，收于《陆文定公集》。

③豚：小猪，亦泛指猪。

④川椒：落叶灌木，产于蜀中，又称巴椒、蜀椒。果实光黑，肉厚皮皱，腹里白，气味辛辣，可作香料。

⑤圣谟洋洋：语出《书·伊训》：“圣谟洋洋，嘉言孔彰。”圣谟本谓圣人治天下的宏图大略，犹称圣训。谟，如器之有模，立之于此，万世之所取正。洋洋，形容美善。

⑥颜渊：名回，字子渊，春秋鲁人，孔子弟子。天资明睿，贫而好学，于弟子中最贤。后世称为“复圣”，列于孔门德行科。有关颜渊的年龄，《论语讲要·雍也第六》提到：“颜子之年，其说不一。刘氏正义云：史记仲尼弟子传，颜回少孔子三十岁，年二十九，发尽白，蚤死。未着卒之岁年。家语弟子解始云，三十二而死。王肃注，校其年，则颜回死时，孔子年六十一。李氏锴尚史辨之云，颜子卒于伯鱼之后。按谱，孔子七十而伯鱼卒，是颜子之卒，当在孔子七十一之年。颜子少孔子三十岁，是享年四十有一矣。”

⑦将无：莫非。

⑧耄耋：犹高龄、高寿，古称大约七十至九十岁的年纪。

⑨期颐：一百岁。语本《礼记·曲礼上》：“百年曰期、颐。”郑玄注：“期，犹要也；颐，养也。不知衣服食味，孝子要尽养道而已。”

⑩饘粥：稀饭。饘，音“沾”，泛指稀饭。

⑪金仙氏之长生也：语出《净土往生传》卷上，昙鸾大师原学仙术，后遇菩提流支，问支曰：“佛道有为长生乎，其能却老为不死乎？”支笑而对曰：“长生不死吾佛道也，道家何有焉？”旋以《观无量寿经》授之曰：“汝可诵此，则三界无复生，六道无长往，盈虚消长，祸福成败，无得而眹其为寿也。有劫石焉，有河沙焉，河沙之数有极，寿量之数无期，此吾金仙氏之长生也。”

大宗伯陆树声活到九十七岁的高寿，有人打听到这位陆老先生平常爱吃龙眼，因此该地龙眼涨价特别贵。又我家乡有一老大爷，寿数比陆宗伯还多六岁，而他平常爱吃蒸豚；还有二位老大娘，一位爱喝米汤，一位喜食川椒，寿数都在九十岁以上，也有不少旁观的人效法他们的饮食习惯；又一老人，每天清晨起来服蜜汤一杯，假使也能得永寿，恐怕连蜜蜂也将没有蜜可吃了！

唉！保养身体虽然也是君子所重视的，然而死生有命，圣人立模堪称美善。即便孔夫子也只是活到古稀之年，难道是他没有养生之物可吃吗？孔夫子的弟子颜渊（即颜回）早逝，仅活至三十岁，莫非因箪食而伤生？可是世间也有活到七、八十甚至上百岁，仍挑着担子出门做小本生意，而他们平常却是连稀饭都吃不饱的人。由此可知宗伯陆公是因为平常积德而延寿，与吃龙眼并没有什么关系？又何况佛还有长生不死的法门呢！