新闻|杭州灵隐寺“罗汉供茶”辛丑春季云林茶会圆满举行

编辑:两车 日期:2021-04-19 08:40


2021年4月17日至18日晚上,一年一度的云林春季茶会在杭州灵隐寺大雄宝殿前举行,社会各界茶友嘉宾、大德护法、善信居士与法师们同席,赏雅乐,品香茗,谈禅论道。


每年春天,灵隐寺都会随茶叶的采摘举办云林茶会,从2007年举办以来至今已经14年了。我们相聚灵隐再叙前缘,依旧从这杯茶开始,从茶中说说故事,在茶中谈谈禅缘。


心印法师主持2021春季云林茶会


灵隐寺的祖师瞎堂慧远禅师和松阳崇觉寺有一段甚深的因缘,这次茶会的茶品也都是来自松阳和崇觉寺。


北宋状元钱塘的沈晦,初到松阳,看到满眼的山水阡陌,茶香烟火,便写下“惟此桃花源,四塞无他虞”的名篇。


松阳茶叶的故事久久流传,新篇不断。比如有非常著名的松阳香茶,有誉为“茶中瑰宝”的银猴,有屡获嘉奖的山红,还有禅茶一味的罗汉茶。



松阳的畲族乡亲,从茶山中走来,身穿百褶裙,头戴风髻冠,唱着迎宾歌,来到现场,她们用歌声祈祷国泰民安,用歌声欢迎十方宾客,同愿身心安和。


一曲松阳畲族的迎宾歌,好像把我们从钱塘带到了松阳。同时一棵树的故事,一杯茶的因缘,又把我们从松阳带回了钱塘。



灵隐寺的法师煮水点茶,用一盏松阳崇觉寺的罗汉茶供养三宝,为茶会拉开序幕。



妙莲出水,碧华凝翠,著名笛箫演奏家杜如松先生为大家带来箫曲《莲台凝香》。


松阳香茶


松阳产茶历史悠久,早在三国时期松阳就出产茶叶,到了唐代已经兴盛,并一度成为皇家贡茶。唐朝时期松阳的卯山茶、下街茶就是享誉一方的地方名茶。其中最有名的松阳香茶,苏东坡说它是“天台乳花世不见,玉川风液今何有”。松阳香茶,香高持久,以香得名,以形诱人,外形条索细紧、色泽翠绿油润、滋味浓爽、汤色清亮、叶底明绿。松阳香茶以“色绿、条紧、香高、味醇”四绝著称,是浙江乃至全国优质绿茶的典型代表。



谢涛带来古筝独奏《蕉窗夜雨》,旋律平和、典雅。富于变化的音色给人以深沉浑厚的感觉,正是“窗前谁种芭蕉树,叶叶心心,舒卷有情”的江南雨夜之景。


松阳银猴茶


1929年首届西湖博览会中松阳银猴就是金牌茶品,改革开放后松阳银猴更是屡获嘉奖,被时任中国国际茶文化研究会会长王家扬先生誉为“茶中瑰宝”。松阳银猴茶,身形卷曲、满披银毫、香高持久、滋味鲜爽、汤色叶底嫩绿明亮,饮之令人心旷神怡、回味无穷。银猴茶是集生态茶、文化茶、精品茶、保健茶于一体的地方文化名茶,在众多名茶中独树一帜。


谢涛带来古筝曲《出水莲》,曲子和银猴茶可谓是相得益彰,茶清凉鲜爽,花清净悠远。佛教的莲花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植”。这首乐曲精致短小,由物及人,借景抒情,以丰富的演奏手法将出水莲的神态、气质刻画得栩栩如生,更是借莲花高洁品质,寄予了对理想人生的美好追求。


松阳山红茶


自古凡产佳茗者必得佳境,松阳地处浙西南山区,属瓯江水系。山地丘陵群密起伏,峡谷众多,中部为松古盆地,松阴溪贯穿全境。地貌层次明显,类型多样被誉为“金瓯玉盘”。松阳四季分明,雨量充沛,山区垂直气候差异明显,云雾缭绕,非常适宜种茶。山红就是一款利用松阳当地高山野放原生小叶种茶制作的工夫红茶,是松阳高品质绿色生态环境孕育的代表,口感特征鲜、醇、甘、润。茶汤呈琥珀色,甜香迷人。



杨婧带来琵琶曲《月儿高》,此曲是我国古代的一首琵琶传统大套文曲,乐曲华丽缠绵,描绘了月亮从海上升起到西山沉没这一过程中的景色和意韵,情景交融、声情并茂,是器乐艺术中描写月亮的佳作。山中出明月,明月照茶园。


崇觉罗汉茶


今年春季茶会的主题是“罗汉供茶”,供佛的茶也是罗汉茶,正是这罗汉茶促成了此次茶会的缘起。


故事发生在850年前,灵隐祖师瞎堂慧远禅师经处州松阳,访师兄崇觉寺雪堂和尚,二人一炷清香、一碗粗茶,秉烛夜谈,慧远禅师深感松阳茶清香甘甜、提神解乏。禅师回到灵隐后登飞来峰,回首松阳事,回味松阳茶,故人已矣,感怀万千,故命弟子千里相赠罗汉松,植于崇觉寺前。


雪堂禅师的弟子采崇觉寺周边春茶制成茶团,以十八泡为一盒,并取意十八罗汉,回赠灵隐寺,始称“罗汉茶”。从此“罗汉茶”以其芬芳清洌、醇厚怡人、延年益寿名扬天下、流传至今。岁序更迭,沧海桑田,崇觉寺前两棵罗汉松历经八百余年依旧郁葱勃发。



此次茶会,崇觉寺依旧捧出罗汉茶供养茶友,这款茶来自高山原生茶,用现代的特殊工艺给予加工,发酵到最恰当的时机。茶叶红肥绿瘦,汤色金黄透亮,甜花香气中带有丝丝木质香,既有绿茶的鲜爽,又有红茶的香甜,金汤蜜韵,回味无穷。泡茶的茶器同样是来自崇觉寺的茶碗,古朴厚重,充满生活的禅意,仿佛让我们穿越时空,回到崇觉寺的罗汉松下,对饮相酌,农禅并重,禅悦自然。


杨婧带来琵琶曲《丝路飞天》,这首乐曲,同样是穿越时空的旋律,表现敦煌飞天供养的舞乐。



逾越千年,不入尘嚣,不求奢华,这就是松阳茶的特征。松阳幽静古雅的氛围,舒缓从容的节奏,以最淳朴自然的方式生息耕作,仿佛是上天的特意安排,在遥远宁静的群山之间,安放一种美好,为了让人们真切地领悟,什么才是禅意的生存。



竺缘组合带来古曲《寒江残雪》。澄澈清亮的溪水,舒缓而辽阔的茶园,桂花树浓郁的香味,夜晚窗外的蛙声,黎明时分的鸟啼,这样一幅幅的图卷,一幅幅的山水,从容自在,安详婉约。古曲《寒江残雪》就似乎是描绘这样的场景,四季的更替,四季的美景,都在这一片片的红花翠叶,麦浪白雪中。



松溪停舸,倦鸟归林,寺院的钟声缓缓响起,预示着一天的结束。


风月伴着琴声,随着茶香,让我们再一次体会人生的禅悦。一期一会,缘起缘落,在缘起缘灭间,此次云林春季茶会也全部圆满。最后,祝愿各位六时吉祥、身心安康。