【材料】:丝瓜250g,油条100g,蚝油1大勺,水淀粉1大勺
【做法】:
1、油条切小块放锅内煎至切口处焦黄,盛出。
2、丝瓜去皮切块,锅内放油下丝瓜炒1分钟,倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟。
3、倒入油条翻炒均匀即可出锅。