今年的大寒节气时间
2020年1月20日 22点51分
农历己亥 十二月廿六
《大寒》
天竺子红檐雀含，蜡梅何处问东南；
大寒山有茶花放，案供清香佛手柑。
——吴藕汀诗句
《授时通考·天时》记载：
大寒为中者，
上形于小寒，故谓之大。
寒气之逆极，故谓大寒。
大寒，全年二十四节气中
最后一个节气。
此时太阳到达黄经300°时。
常言道，＂大寒小寒，冻成一团＂。大寒，意为天气寒冷至冰点。这时寒潮南下频繁，是我国大部分地区一年中的寒冷时期，风大、低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
寒极必暖，否极泰来。经历了最极致的严寒后，新春也将如约而至，我们又将迎来新一年的节气轮回。
荷残傲雪枝
摇落冰霜冻
寻梅山自妍
岁有大寒知
大寒三候
中国古代将大寒分为三候：＂一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。＂
大寒节气，母鸡准备孵小鸡了，孕育新的生命。鹰隼之类的征鸟，正处于捕食状态最佳时，准备寻找食物以御严寒。水面的冰结得最厚，且冰面坚硬。
大寒养生
大寒虽是一年中的最后一个节气，但却是一年＂运＂、＂气＂循环变化的开始，做好大寒时节的养生保健非常重要。大寒的养生，要着眼于＂藏＂，＂外＂防寒、＂内＂滋阴。
所谓＂暖身先暖心，心暖则身温＂。在大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气，要注意保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到＂正气存内，邪不可干＂。饮食应遵守＂保阴潜阳＂的饮食原则。宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固。可以多吃具有健脾消滞功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。
大寒迎年
过了大寒，又是一年。大寒虽然寒冷，但因为已近春天，所以处处带着春日的温暖气息。时逢岁暮，年关将近。谚语说：大寒岁底庆团圆。在这个最后的节气里，一年一度喜庆的新年也即将到来。人们开始为过年而忙碌。赶年集、买年货、写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新。暖榻与新被，只待游子归。
祭灶
大寒节气，自然少不了祭灶的习俗。传说，灶王爷是玉皇大帝派到每个家中监察人们平时善恶的神，每年岁末回到天宫中向玉皇大帝奏报民情，让玉皇大帝定赏罚。因此，送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。祭灶时，还要把糖化开，涂抹在灶王爷嘴上，寓意：上天言好事，下界保平安。
芝麻秸
＂芝麻开花节节高＂。旧时大寒时节，人们会争相购买芝麻秸。等到除夕夜，便将芝麻秸洒在路上，让孩子们去踩，意为＂踩岁＂、＂岁岁平安＂，求得新年好彩头。
糊窗
糊窗就是用新纸裱糊窗户，＂糊窗户，换吉祥。＂为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称＂贴窗花＂。
除尘
＂除尘＂，又称＂除陈＂、＂打尘＂，就是大扫除：＂家家刷墙，扫除不祥＂，把穷运扫除掉；反之，＂腊月不除尘，来年招瘟神。＂旧时年底再忙也得理个发、洗个澡，即老话所说的＂有钱没钱，洗澡过年＂。
八宝饭
大寒时节吃八宝饭。八宝饭讲究吉祥，讨个好彩头。八宝饭中的百合寓意百年好合，红枣寓意早生贵子，莲子寓意连生贵子……八宝饭的造型和甜味还有圆圆满满和甜甜美美的寓意。
二十四节气蕴藏着中国人洞察天地的智慧，是中华文化的瑰宝，已成为世界非物质文化遗产。一年之中物候的变化都与节气密切相关。
在流年往复的千百年里，我们感受着春生夏长秋收冬藏的变化更迭，感知二十四节气自然细微的时刻和生命的意义。
＂造物无言却有情，每于寒尽觉春生。＂当我们经历最严寒的时候，其实也正走在迎接春天的路上。
春生夏长 秋收冬藏
感谢四季的芳华
让我们感知天地时节
一岁一枯荣
走过二十四节气
一年的光阴也转瞬即逝
感恩每个节气 都有你相伴
让我们静心等待
寒冷过后的春暖花开
新的一年吉祥如意
撰文 | 王华
摄影 | 王华
责编 | 妙莲
