桂花糯米藕

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编辑：性恩行者日期：2015-03-16 08:52

【材料】：莲藕，糯米。

【调料】：红糖，糖桂花。

【做法】：

1、糯米放入容器中，用冷水浸泡3小时，

2、莲藕洗净，抛去表皮，从一端切一小节，用流动的水将莲藕眼内部冲洗干净。

3、将糯米小心的填入莲藕眼，将切下的藕节盖回原位，用牙签固定。

4、将固定好的糯米藕放入煮锅中，注入冷水，放入红糖焖煮30分钟，关火后将藕浸泡在汤汁中放凉。

5、将凉透的糯米藕从汤汁中捞出，切片装盘并淋上糖桂花即可。

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