云林素食-灵隐寺

云林素食

素食｜内心清净的时候，吃什么都是美食

佛教鼓励大家素食，是希望发心学佛的人能够通过素食，成就一颗清净善良的素心。同样的一餐饭，是用烦恼心来用餐，还是用清净心来用餐，大有不同。对于标榜无肉不欢的人，往往觉得素食太难了，失去了饮食的乐趣。其实，反观我们过去的每一餐，如果被烦恼充斥着内心，吃什么想必都是食之无味。相反，当内心简约清净，少欲知足..

发布时间：05-03

素食｜人间四月食素天

四月的春天，灿烂光辉。樱花、海棠花、桃花、杏花、李花、紫荆花……开放得灿灿然，悠悠然，给四月的风景涂上五彩的颜色。时光如流水，转眼就到了四月的最后一个星期，都说人间四月是最美丽的季节，在这样的花满人间的季节，一定是要吃素的呀。心里有光，素食三餐。－本日食单－香干炒芹菜素炒荷兰豆槐花土豆饼早起半小时..

发布时间：04-26

素食｜明日谷雨，我想要这样吃

谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，针对其气候特点进行调养，适宜的膳食有：香椿、菠菜、黄豆芽、马兰头、山药、香蕉、桑葚、百合、莲子、银耳、枸杞等食物，少食酸性和辛辣刺激的..

发布时间：04-19

素食｜正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间

品茗，在中国文化里是一门大学问。喝茶一事，其间微妙，只有懂得此道的人能说出一二，也无法窥得全貌。明前茶刚刚过去，接着雨前茶，也就是人们常说的谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫“二春茶”。谷雨茶和清明茶同为一年之中的佳品，春季温度适中，雨量充沛，茶树经过整个冬天的休养生息，春梢芽叶肥硕，富含多种维生素..

发布时间：04-12

素食｜清明，食青团

清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻。青团子还是江南一带用来祭祀祖先必备食品，正因如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。青团的做法大同小异，今日分享艾草团子的方法，大家也可以根据个人口味，换成其它馅料，一起来品尝春天的风味。艾草具有一种..

发布时间：04-06