材料:青萝卜,盐,花椒。 做法: 1.萝卜彻底洗净,排排坐,晾干。 2.切成如图的条,尽量切的均匀。 3.太阳下晒2天左右至收缩成图中的样子。 4.放入容器中,撒上盐,用手不停的搓匀,然后晾几个小时会发现萝卜干回软,还会出水。放入筐子或者席子上继续晒一天至干爽。 5.晒好的萝卜干,加上炒过的花..
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