云林素食-灵隐寺

云林素食

炸金条

主料：豆腐500克、大豆蛋白粉2勺、面包糠100克辅料：植物油300毫升、盐1茶匙、淀粉100克、黑芝麻适量、番茄酱2汤匙炸金条的做法：1.面包糠和芝麻混合均匀，准备三只碗，分别放入淀粉、大豆蛋白粉、面包糠2.豆腐一块3.将豆腐先切成片状4.然后切成条5.锅中烧水煮沸，加入盐，放入豆腐焯水后盛出6.豆腐先裹一层淀粉，然后裹一..

发布时间：07-16

初伏话养生

进入伏天，由于天气炎热、潮湿，人体新陈代谢旺盛，体力消耗相比其他季节会大很多，再加上日长夜短，睡眠不足等原因，一般人到了这时，就会抵抗力下降，平时体质较弱的更容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身体逐渐消瘦等症状，严重者甚至还会低热、头晕、胸闷、汗出不畅。这就是中医所说的疰夏，俗称苦夏..

发布时间：07-15

天气炎热中午吃素不犯困

天气炎热，很多人中午没有胃口，胡乱吃些食物来充饥或不吃。其实夏天午餐很重要，快餐食品不可取，而热面条保护肠胃更健康，午餐多吃素食还可保证下午不犯困。　　热面条保护肠胃更健康　　夏季气温高，细菌繁殖快，若吃到不卫生的凉面很容易诱发肠胃疾病。老年人、孕产妇、脾胃虚寒者，肠胃功能抵抗力较弱，也不适合吃..

发布时间：07-14

清香橙皮面包

【做法】：　　　　1、植物黄油之前的所有材料入面包机中，揉至稍具延展性，加入植物黄油继续揉至可以拉开薄膜，薄膜破洞不光滑呈锯齿状，加入橙皮继续揉几分钟即可。取出滚圆后放入容器中发酵至两倍大。　　　　2、分6块，滚圆，饧10分钟，取一块擀开，卷起。　　　　3、都做好后排入烤盘，入烤箱，不开火，放一杯热..

发布时间：07-13

蒲公英拌豆干

蒲公英，我们当地人叫它婆婆丁。这个菜，我们全家都很喜欢，经常挖回家，洗净，醮甜酱、凉拌生食，据说，它还是一味珍贵的中草药。性味甘、苦、寒，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、清肝热、保肝、轻泻、健胃、防癌等多种功能。　　具体做法：　　1、准备食材。　　2、蒲公英摘去老叶和根部再次清洗干..

发布时间：07-12