【主材】: 菜脯(潮汕萝卜干),砂糖适量,红糖适量,姜汁适量,食用油【制作】: 1、新菜脯洗干净沥干水分,切成大小适中菜脯粒。 2、把菜脯粒放入容器中,下适量砂糖和姜汁拌匀,腌制入味(大概2个小时左右)。 3、把腌好的菜脯粒挤干水分待用。 4、炒锅内注入适量食用油,下菜脯粒慢火兜炒至菜脯粒干透。 5..
发布时间:12-31【主材】:有机菜花 300克、咖喱块 2块、 芝麻 适量 【制作】: 1 准备好所用食材。 2 菜花冲洗干净后掰成小朵。 3 锅中注入水,烧开后下入菜花焯水。 4 焯水的菜花直接捞入冷水中冲凉 沥干水分。 5 另起锅 注入九三大豆油,小火爆香芝麻。 6 倒入开水,加入咖喱块。 7 小火煮至咖喱融化。 8 倒..
发布时间:12-30【主材】: 脆藕2个,香叶3片,干红辣椒10颗,甘草3个,草果3个,花椒1小把,八角10颗,生姜1个,陈皮2片,桂皮2片,五香粉1勺,老卤水适量,老抽1勺,冰糖2颗,胡椒粉1勺 【制作】: 1.选择脆藕来卤;因其口感微甜爽脆;即能生食也可做菜,洗净的藕不要削皮,用金属刷或者钢丝球轻轻刷去表面一层皮。 2.放在..
发布时间:12-28天气寒冷,越来越多的人喜欢吃涮羊肉,不过这种补充能量的食物很容易上火,吃了之后一定要吃一些清火的食物,小编为你推荐山楂藕片,山楂酸酸甜甜,开胃去火,莲藕爽脆清肺,配在一起吃是极好的。 【主料】: 莲藕 300克 山楂 100克 【辅料】: 冰糖 100克 【做法】: 1 准备好所用原料。 2 新鲜山楂..
发布时间:12-27