食材:油面筋 6个、大豆蛋白片 25克、荠菜 75克、芥菜头 2个、小麦面粉 适量、枸杞做法:1、将大豆蛋白浸水泡软,挤干水份;荠菜切碎,大豆蛋白丝切碎稍剁;馅内加入胡椒粉、酱油、盐、糖1小勺、盐、麻油、面粉2小勺拌匀,压实。2、油面筋用手捅一个洞,将内里按压成中空状;用手把馅料填入油面筋中,将面粉洒抹一层在面筋..
发布时间:10-22食材:生菜 一颗、白芝麻 3克、蔓越莓 适量做法:1、花叶生菜去根洗净,控干水分。圣女果洗净去蒂。(我选用的蔬菜种类不是很多,可以另外添加豆苗、鸡毛菜之类的来丰富彩色)2、花叶剩菜手撕成方便入口的片状,松散的码在碗底。圣女果对半切开,摆放一部分在生菜叶上。3、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片。4、把黄瓜片..
发布时间:10-21食材:黄瓜 2根、花椒、干辣椒。做法:1、黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分。2、添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝。3、起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀 。
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发布时间:10-18