云林素食-灵隐寺

云林素食

炝拌黑豆苗

原料：黑豆苗、干辣椒、花椒、盐、糖、植物油做法：1、黑豆苗去掉根须和黑色的豆皮，洗干净，放到开水中焯烫约1分钟左右，捞出冲两遍凉水，沥干水分后放到一个盆里。2、干辣椒剪成斜段，锅烧热后倒入植物油，放入干辣椒和花椒，炸香后一起浇在蒜末和豆苗上，再加盐和糖，拌匀后盛在盘子里即可。

发布时间：04-30

素食的人如何吃豆？

现在很多人因为各种原因，肉吃的比较少，有个人饮食偏好的，有减肥控制体重的，有患心血管疾病的，也有个人信仰的，等等。但肉类富含优质蛋白质、铁、锌、维生素B12等重要营养素，对我们健康非常重要，如果真的吃肉比较少，那么，就需要从饮食的其他方面加以补充了。吃什么呢，豆类是个很好的选择。豆制品是素..

发布时间：04-29

芝士焗炒饭番茄盅

Normal 0 7.8 磅 0 2 false false false EN-US ZH-CN X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ..

发布时间：04-28

糖醋脆豆腐

Normal 0 7.8 磅 0 2 false false false EN-US ZH-CN X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ..

发布时间：04-27

素味鲜卷

【材料】鸡蛋、水煮鸡蛋、盐、米饭、即食海苔、青红辣椒、油、寿司醋、【作法】1.鸡蛋打散，辣椒切成丝。2.辣椒上锅爆炒去辣椒青涩味，调入少许盐入味，装起备用。3.鸡蛋用平底锅煎小火煎熟，全部鸡蛋液煎好，取出放凉备用，米饭用少许盐和手撕醋拌均匀备用。4.在寿司卷上放一张保鲜膜，铺上煎好的鸡蛋皮，在中间铺..

发布时间：04-26