云林素食-灵隐寺

云林素食

果仁菠菜

[原料]:菠菜花生米腰果 [调料]:生抽陈醋盐味精香油 [做法]: 1,锅内放少许油,然后放腰果炸成金黄色捞出!再放花生米,也炸成金黄色捞出来。 2,菠菜择洗干净,锅内放水烧开,然后放菠菜稍微烫一下,马上捞出来放凉水盆中。 3,将菠菜攥出多余的水分,放案板上切段。 4,将切好的菠菜放盆中,加少许盐味精,生抽 ,醋 ..

发布时间：01-15

四喜丸子

【原料】：素肉末250g 油面筋15个【配料】：土豆1个姜1块八角2个【调料】：盐2茶匙生抽1汤匙胡椒粉1茶匙淀粉1/2汤匙素蚝油1汤匙老抽1.5汤匙糖1茶匙蘑菇精1茶匙素高汤1碗 1.原料图。土豆切碎淘洗干净备用。半块姜擦泥。 2.素肉末加姜泥剁碎，拌入土豆碎。.调入盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽1汤匙..

发布时间：01-15

五福春卷

材料：馅心：素肉末 100克，胡萝卜半根，洋白菜 1/4个，香菇 3个，绿豆芽 50克，豆苗少许，油适量，香油 1大匙，胡椒粉 1/4小匙，蘑菇精少许，白糖 1/2小匙，盐少许。包裹春卷用的材料：春卷皮 10张，面粉 2小匙，清水少许。做法： 1．清洗各种食材，胡萝卜削去外皮。 2．洋白菜切成3、4mm宽的丝。 3．..

发布时间：01-15

百合南瓜粥

材料：南瓜250克、圆糯米100克、新鲜百合一个、冰糖、黑芝麻、花生仁适量做法： 1、糯米用料理机绞打成粉末；百合分成小朵，洗净；南瓜去皮切块。 2、砂锅中放入适量水，将糯米粉倒入搅拌均匀，大火煮开后放入起好的南瓜块，再次煮开后转小火煮成蓉状。 3、加入百合和适量的冰糖再煲一会儿，最后加入黑芝麻和花..

发布时间：01-14

好吃不贵的养生虎皮豆腐

材料：北豆腐（老豆腐） 300g、青椒 1个、鲜红辣椒 1个水淀粉 1小匙、姜片 5g 调味料：花椒粉 1/3小匙、酱油 1小匙香醋 1/2小匙、白糖 1/2小匙盐少许、油适量做法： 1．豆腐切成1cm厚的长方块，擦拭表面水分。青椒切成菱形块，鲜红辣椒切成粒。 2．将沥水后的豆腐下入微冒青烟的热油中。 3．刚开始..

发布时间：01-12